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产品详情:
名称:柠檬酸钠、 枸橼酸钠
产地品牌:山东天天
含量:99.5%
包装:25KG/包
产品用途:
柠檬酸钠作为缓冲剂、络合剂、调色剂等使用,在电子、纺织、石油、陶瓷等工业领域非常广泛。在食品工业中占产量的75%以上,作为食品的酸味剂、抗氧化剂、pH调节剂,用于清凉饮用水、果酱、点心等食品
来源:
柠檬酸钠主要由淀粉类物质经发酵生成柠檬酸,再跟碱类物质中和而产生。
特性:
柠檬酸钠外观为白色到无色晶体。无臭,有清凉咸辣味。柠檬酸钠易溶于水过热分解,在潮湿的环境中微有潮解,在热空气中微有风化,其溶液pH值约为8。柠檬酸钠的产品主要是二水柠檬酸钠。