USDA就是美国农业部The U.S. Department of Agriculture的缩写。有USDA Organic标记的产品，就是已获得认证并符合美国农业部标准的产品。获得美国农业部有机认证的产品无需使用农药、合成肥料、污水污泥、生物工程或电离辐射。为了被贴上“有机”的标签，种植食物的农场经过认证，以确保农民遵守符合美国农业部有机标准所需的所有规则。在有机食品到达当地超市或商店之前处理或加工有机食品的公司也必须获得认证。
我怎么知道某些东西是否是有机的？
要了解您的产品是否被认证为有机产品，您应该在产品或产品展示品上寻找带有美国农业部有机印章的小贴纸。带有此印章的产品必须按重量包含至少95%的有机产品，才能满足有机规格。
美国农业部有机印章是什么意思？
美国农业部有机印章向消费者保证有机产品的质量和完整性。有机认证的操作必须有一个有机系统计划和记录，以验证该计划的遵守情况。运营商每年都会接受检查，此外还有随机检查，以确保达到标准。
天然和有机有什么区别？
只有标记为“有机”的产品才被认证为符合美国农业部的有机标准。“天然”一词意味着产品基本上不含人工和合成成分。
为什么有机产品的价格更高？
有机产品并不总是成本更高。然而，当成本较高时，需要考虑一些因素：
– 有机农民不像传统农民那样获得联邦补贴。因此，有机产品的价格反映了增长的真正成本。
–传统食品的价格并不反映我们通过税款支付的环境清理费用。
– 有机生产商更加劳动和管理密集。
–有机农场通常比传统农场小，因此不会从大型种植者获得的规模经济中受益。