彩釉珍品茅台酒瓶盒子回收为什么白酒53度居多？茅台官微是这么说的：
在长期的生产实践中，茅台酒厂工人把茅台酒的较大酒精度定为53至54度之间。经研究，这个度数的乙醇与水结合最为紧密，达到了水酒交融的较大状态，造就醇厚的酒体和柔绵的口感，比如53度飞天茅台便是经典。
这个信息蕴含两个意思：1，茅台酒53度，这是长期生产实践经验形成的；2，这个53度非常科学，是酒与水的最完美结合。
第一个意思很靠谱，第二个意思很高深，为了证明这种高深的“科学”，2015年，茅台在其较大杂志国际版上说，科学家们经过实验：53.94ml酒精加上49.83ml水，充分混合后，体积不是103.77ml，而是100ml，这说明酒在53%vol时，水分子和酒精分子缔合得最紧密。因此茅台酒的传统酒精浓度非常科学、合理。
