11. 土地管理、野生动物和生物多样性
11.0 土地管理
关键原则：山羊养殖户的活动应当保护土地，不得造成污染。
11.0.1 M 山羊养殖户不得造成污染。粪肥和其他动物粪便的处置必须降低导致其他动物患病的风险，必须保护环境。
11.0.2 山羊养殖户必须确保不在山羊用地上处置任何有害材料，法律明确允许的除外。
11.0.3 M 禁止砍伐原始森林或破坏国家法律或现行国际立法和保护的其他形式的自然资源，把土地改作放牧或种植用地。
注：相关国际立法可在下列网址找到
a) 重点鸟区 (IBA)
b) 世界遗产地 / IUCN 类别 I-IV
C) 拉姆萨尔湿地公约
11.0.4 必须妥善管理放牧用地，保持植被覆盖，避免侵蚀。
11.0.5 改善标准
应当采用循环放牧管理办法。
注：循环放牧指的是让有些牧区休养生息，同时在其他牧区放牧。
11.1 作物管理
本节包含认证养殖户种植的作物，不包含在其他地方种植由养殖户购买的作物。
11.1.1 种植作物必须使用可降解的塑料布/薄膜，或者必须在作物收割后收集并妥善处置塑料布/薄膜。
11.1.2 改善标准
至少每三年检测一次土壤，监控土壤健康状况或放牧和作物用地，包括主要养分、pH 值和土壤有机物。
11.2 化肥（天然和人工）
11.2.1 必须只在农作物有明显需求时使用化肥。
11.2.2 必须只能在土壤条件允许吸收营养物质时施用化肥。禁止给冻土或涝渍土施用化肥。
11.3 杀虫剂
11.3.1 仅在监测显示害虫或疾病达到危害农作物且其他手段无法控制的水平时使用杀虫剂。
11.3.2 必须仅限在目标区域喷洒杀虫剂。当存在漂移到非目标区域的风险时，不得喷洒杀虫剂。
11.3.3 必须按照制造商的说明混合和喷洒杀虫剂。
11.3.4 如果非化学方法有效，必须使用生物、行为方式和物理害虫控制方法代替化学杀虫剂。
11.3.5 MC 禁止使用关于持久性有机污染物 (POP) 斯德哥尔摩公约禁用、世界卫生组织高度有害和有害杀虫剂清单中的杀虫剂以及关于国际贸易中某些有害化学品和杀虫剂事先知情同意程序 (PIC) 鹿特丹公约中列出的杀虫剂。
11.4 野生动植物和生物多样性
关键原则：养殖户与野生动物共存，不会对他们管理的区域及其周围的生物多样性造成负面影响
11.4.1 M 必须保护山羊免受食肉动物侵害。
11.4.2 M 不得使用罗网、夹腿以及生擒之外的任何其他捕捉或控制野生动物。
11.4.3 只能在非致命方法失败时对野生动物实施致命管制。
11.4.4 致命管制必须仅针对问题动物。
11.4.5 致命管制必须立即造成昏迷和死亡。
11.4.6 M 不得毒杀野生动物
注：野生动物不包括老鼠和田鼠。
11.4.7 利用控制啮齿动物时，务必预防目标动物之外的其他任何动物接触到。
11.4.8 禁止砍伐/采集稀有的、受到威胁的或濒临灭绝的植物物种。