饲料转化率一般指料肉比。料肉比(FCR)是指饲养的畜禽增重一公斤所消耗的饲料量，它是评价饲料报酬的一个重要指标，也是编制生产计划和财务计划的重要依据。料肉比高说明用的饲料多，但增长的肉少；反之，料肉比低说明用的饲料少，但增长的肉多。
下面就说一下怎样提高饲料转化率。
在日粮中添加丝兰提取物可以有效提高饲料转化率。丝兰提取物可以结合体内外的氨气，来抑制氨气的有害作用并把它转化为无害的氮化物供机体利用。以上内容来源于：(Headon et al., 1990,1991)。
丝兰提取物中含有的丝兰皂苷与胆固醇有亲和力，可与与之结合形成稳定的复合物。皂苷可以消除细胞壁上某些胆固醇分子，形成直径80埃的小孔，使细胞膜的通透性提高了，有利于营养向细胞内转运，肠壁的营养吸收更加高效，动物对日粮的利用率提高。以上内容来源于：（Killen, 1990; Leek, 1990)。
环境中有害气体的减少，畜禽舍的环境条件得到改善，环境更健康，而且丝兰提取物还额可以促进营养物质的吸收，提高饲料转化率，最终，可以获得更好的经济效益。