棕榈仁油 软胶囊OEM 凝胶糖果 代加工定制厂家

棕榈仁油(Palm kernel oil)又称棕仁油，取自的仁。棕榈仁油中含大量的低级脂肪酸，所以它的性状与很不相同，却与很相似。

新鲜棕榈仁油呈乳白色或微黄色，有如固体的稠度，具有令人喜爱的核桃香味。棕榈仁油在储藏时较易，其味变得辛辣。棕榈仁油是一种常见的的佐料;由于成本低廉它在日益增加的食品商业工业用途广泛。它的高氧化稳定性及不含胆固醇和性质在提炼产品(饱和度)煎炸使用时特别受欢迎，有利于身体健康。