盐焗鸡是广东特色客家菜肴.为了实现在长期常温状态下保存盐鸡翅根,探讨不同杀菌方式对其杀菌效果的优劣以及对肉质的影响,进行了高温长时杀菌和微波杀菌的对比试验,...表明微波杀菌口感好,效果优良。
报价:46789/台
国家地区:湖北 - 咸宁
地址:湖北省咸宁市永安大道
公司:湖北敏锐工业微波设备有限公司
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盐焗鸡是广东特色客家菜肴.为了实现在长期常温状态下保存盐鸡翅根,探讨不同杀菌方式对其杀菌效果的优劣以及对肉质的影响,进行了高温长时杀菌和微波杀菌的对比试验,...表明微波杀菌口感好,效果优良。
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