利用微波能,迅速升温钝化鲜叶中的活性氧化酶,遏制鲜叶中的茶多酚等酶加速氧化,防止在后续干燥过程中发生色泽改变,同时挥发绞股蓝鲜叶的清臭味,更好形成香气。
微波绞股蓝杀青机的优势:
1.迅速加热升温,杀青速度快,效率高
2.功率、速度可控,产品品质好
3.能耗低,生产过程无三废产生
4.杀青同时还可去除部分鲜叶水分,具备干燥的功能,一机两用。大大降低劳动成本及相应设备采购成本
5.隧道式连续操作,可满足大批量自动化生产。
利用微波能,迅速升温钝化鲜叶中的活性氧化酶,遏制鲜叶中的茶多酚等酶加速氧化,防止在后续干燥过程中发生色泽改变,同时挥发绞股蓝鲜叶的清臭味,更好形成香气。
微波绞股蓝杀青机的优势:
1.迅速加热升温,杀青速度快,效率高
2.功率、速度可控,产品品质好
3.能耗低,生产过程无三废产生
4.杀青同时还可去除部分鲜叶水分,具备干燥的功能,一机两用。大大降低劳动成本及相应设备采购成本
5.隧道式连续操作,可满足大批量自动化生产。
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