西班牙火腿进口报关需要办理以下资料和手续：
1、境外发货人或其代理人公司备案，需要其在进口海关办理；
2、国内收货人抬头备案，需要在我国海关办理备案手续；
3、产地证，需要国外客人提供；
4、卫生证需要国外客人提供；
5、食品标签备案，需要在当地检验检疫局办理；
6、提单；
7、整套报关资料，包含报关单、装箱单、发票、合同、代理报关委托书和代理报检委托书。
班牙火腿进口报关流程：
1、收发货人备案
2、标签审核
3、标签备案
4、换单
5、报检
6、商检查验/抽样
7、报关
8、海关查验
9、海关放行
10、入监管仓
11、加贴标签
12、检测合格
13、检查贴标
14、出卫生证
15、提货送货
