不锈钢西餐具刀叉是指西方人在用餐的时候使用的器具,包括主餐刀,主餐更,主餐叉,茶叉等。这类餐具出口欧盟是需要做食品级检测的。
食品关系着人类的生存和健康,所以与食品会发生接触的材料,比如餐具、厨具等食品接触材料都需要做食品级测试。各个国家都有其对食品级接触测试都有着严格的规定。
随着欧盟食品级法规Regulation (EC) No 1935/2004的执行,欧盟各成员国对与食品接触的产品的能否安全使用密切关注。不同成员国根据自己本国的食品级法规,监控市场上与食品接触的产品和材料的质量。出口至欧盟的产品,欧盟各成员国海关会依照相关条例对货品进行抽检,不合格者会遭受退货的风险。
欧洲食品饲料快速预警系统(RASFF)历年公布的预警数据表明,中国(包括大陆地区和香港)已经成为案例通报为频繁的产品产地,这引起了欧盟各成员国和众多企业的高度关注。
欧盟EU食品级测试
一、EC号规定导入强制标识, 与食品有直接或间接接触的材料和电器应遵循如下说明:
- 或注明“可与食品接触”字样。
- 或按照器具的使用说明进行,如:咖啡机,电水壶等。
- 或按EC规定的符号说明。
二、常见材料欧洲食品级测试EC的项目要求:
EC塑料(EU)N全面迁移测试
EC陶瓷玻EC 铅镉溶出量测试
EC硅橡胶 AP全面迁移测试
EC三聚氰胺树脂 AP全面迁移测试 ,甲醛溶出量测试
EC有机涂层 AP全面迁移测试
EC橡胶APamp;93/11/EEC 全面迁移测试,亚硝胺含量测试,芳香胺迁移
EC纸张 AP(2002)氯ben酚测试,防腐效力测试,重金属测试
EC木材 氯ben酚测试,甲醛溶出量测试
EC金属、合金、及电镀 重金属溶出量测试
三、EC法规适用范围与针对的产品范围:
1) 餐具:金属餐具、塑料餐具、木制餐具、一次性餐具等等。
2) 厨具: 砧板、调味罐、不锈钢锅、不粘锅、铁锅、搪瓷锅等等。
3) 炊具: 蒸笼、铲、勺等等
4) 保温容器:不锈钢保温杯、保温壶,保温瓶等等。
5) 厨用小家电:搅拌机、打蛋机、咖啡机等等。
四、产品材料名称 检测项目 检测标准:
1. 橡胶材料或不粘镀层产品 总迁移量 EN1186
2. 钢材料 铸件成分分析 -
3. 不锈钢材料 铸件成分分析 EN10088
4. 有有机涂层的钢或不锈钢材料 涂层 总迁移量 EN1186
作用:
通过测试的产品,即可在包装或包装表面上显示相关标志,表示“产品可适用于包装食品”。成功将您的产品销往欧美市场。同时,您的产品也能以良好的品质吸引更多的客户,在同行业中,获得更强的竞争优势,小成本也能获得大利润。
深圳市贝德技术检测有限公司凭借丰富的认证检测经验,长期以来为企业提供全面的食品级材料测试服务,包括塑料、金属、陶瓷、橡胶、不粘涂层等各种产品材质,协助企业确认产品能满足欧盟、美国、德国等国的各项严格要求。
