珲春市德茹15KW电磁蒸肠粉机定制规格
运用东西：布拉肠粉机
将制作好的米浆（现在餐厅为了图便当，一般是运用肠粉专用粉按1：1.5比例分配而成）置于特制的多层蒸笼中或布上逐张蒸成薄皮，然后别离铺上其它配料（传统上多为现已预先切碎的牛肉或猪肉、鱼片、虾仁、油条等），双格肠粉炉，蒸熟后卷成长条，堵截上碟。因其形状为长条形，电肠粉炉，与猪肠类似，故取名肠粉。有参与馅料的叫牛肉肠、猪肉肠、猪肝肠、鱼片肠、虾肠或炸两等等；而不加馅的则称斋肠；米浆中参与糖或许芝麻的叫甜肠。
产品名称：电蒸肠粉炉
功率：15KW/380V
水缸:600*400*200mm
产品尺度：700*820*（800+150）mm
珲春市德茹15KW电磁蒸肠粉机定制规格
肠粉种类：广东肠粉首要门户有两种:一种是布拉肠，另一种是抽屉式肠粉，380伏电蒸肠粉炉，由于运用的制作东西不同，所以导致做出的肠粉都不相同，布拉肠粉是以品尝馅料为主（肠粉浆大部分是运用粘米粉再增加澄面，粟粉和生粉），而抽屉式肠粉（肠粉浆是运用纯米浆做成）首要品尝肠粉粉质和酱汁调料！
