尚志学校食堂电炒锅 德茹380V工地专用大锅灶
产品介绍：商用卤肉锅
电磁大炒炉是一种利用电磁感应原理将电能转换成热能的厨房电器，在电磁大炒炉内部，由整流电路将50HZ/60HZ交流电变换成直流电压，再经过控制电路将直流电压转换成频率为20-40KHZ的高频电压，高速改变的电流经过线圈会产生高速改变的磁场，当磁场磁力线经过炒锅的底部时，会在炒锅的底部金属体内产生很多的小旋涡流，使炒锅自身自行高速发热，然后加热炒锅内的食物。
尚志学校食堂电炒锅 德茹380V工地专用大锅灶
首要特色：豆腐厂煮豆浆锅
现在电磁大炒炉一般分为单头/双头（也有的叫单尾/双尾、单眼/双眼等），首要特色有
功用完善：电磁大炒炉可替代传统厨具的煎、炸、等各类烹调功用。
绿色环保：电磁大炒炉无焚烧废气排放、不消耗氧气、无噪音、省动力。
操作简便：电磁大炒炉一键式操作与数码闪现简单明了，智能化电脑控制技能具有自动检测锅体、过热及空烧保护，过载保护功用。
改善环境：无明火焚烧、无鼓风装置可削减热量宣布、提高动力使用功率、减低噪音（厨房噪音首要来源于炉灶鼓风、烟罩风机和设备马达）。
