“很久以前”的风格让人感觉它的每一个角落都有着烧烤的故事，想起小时候痴迷的烤串味道、想起第一个用火烤熟兽肉吃的人的智慧与伟大……墙壁上面写着烧烤祖先的故事，以纪念那个勇敢的“第一人”。也许来到“某个时间烤串坊”更是一段怀旧与温馨之旅。
“很久以前”为加盟商提供的真诚服务：
1、加盟商选址，公司派专员实地考察并分析盈利预算；
2、公司为加盟商店内装修提供免费设计图纸；
3、公司将对加盟兄弟店所有员工进行免费技术培训并培训到学会为止；
4、公司负责对加盟兄弟店老板的经营技巧培训；
5、加盟店人员经公司培训考试合格后方可回店入职工作，否则继续接受培训；
6、公司指派专人跟随指导加盟店开业经营并给予公司大力度的支持与帮助以减少加盟店开业经营的担忧。
我们是专门帮你开店的，不是卖设备的，只卖设备是不负责任的做法。我公司从最初的选址、员工培训到最后开业一直跟踪负责，特别是在对加盟店老板和员工的培训方面尤其重视：首先培训是免费的，其次如果学员没达到标准是不允许此店开业的，直到老板和前厅后厨所有员工学得非常熟练，达到我们的要求才能回店开业。开业初期总部还会经常上门检查，如有问题现场指导、解决。正因为这样，我们才能做到现在的几十家店开一家成功一家。