在选择臭味废气处理设备之前,首先要了解废气和臭味的成分,根据成分来选择相对应的废气净化设备。对于食品厂产生的废气的主要成分有硫化氢、甲硫醇、甲硫醚、二甲二硫醚、二硫化碳、氨、苯乙烯等,其中还有部分芳香族化合物如苯、甲苯、苯乙烯等。
对于肉食品厂臭味废气处理采用的设备是低温等离子废气净化设备,净化技术是采用离子发生器产生大量带正电荷的α粒子,离子发生器 由于α粒子的体积比较大,又带两个正电荷,很容易就可以电离其他物质。α 粒子与空气中的氧分子进行碰撞而形成正、负氧离子。正氧离子具有很强的氧化性,能在极短的时间内氧化、分解甲硫醇、氨、硫化氢等污染因子,且在与 VOC 分子相接触后打开有机挥发性气体的化学键,经过一系列的反应,终生成二氧化碳和水等稳定无害的小分子。同时,氧离子能破坏空气中细菌的生存环境,降低室内细菌浓度,带电离子可以吸附大于自身重量几十倍的悬浮颗粒,靠自重沉降下来,从而清理空中悬浮胶体,达到净化空气的目的。