传统方便食品需要开水浸泡才能食用，一些特殊人群，如野外探险、、车站码头、长途汽车、各种大型展会、文化体育活动场所、长途司机、网游一族、旅游以及民警执行任务等如果没有开水就无法食用。
自加热方便火锅、自热方便米饭、自热方便粉条、自热方便面条等等...顾名思义就是利用有发明专利的发热包，加入清水，用来蒸煮食物，温度可达150℃以上，蒸汽温度达200℃，温度保持时间长20分钟降至100℃，60分钟后降至60℃。发热过程无任何污染，几乎没有安全隐患。在国外发热包的应用也是非常广泛。不插电不生火，15分钟就能享受美味跳动带给您的地道四川美味。