米粉是四川绵阳地区汉族传统名吃之一,米粉由来绵阳米粉有着1800多年历史。绵阳米粉缘以一,他文有诸葛遗风,武俱姜维之勇——蒋公琰。绵阳历史上驻留久丞相, 蒋公不仅是政治家还是美食家。一日他微服私访于绵州街头,品尝绵阳米粉后,提出建议原料由粗变细,方便入味,也就现流行语味更劲道!一改形成全国独有细米粉特色,流传省内外地区细米粉视绵阳米粉为鼻祖。渊源流长绵阳米粉历史,诸君品尝米粉美味后,若去绵阳西山景区雅游时须带崇敬之心瞻仰蒋公琰雕塑与其寝陵,方能领悟博大精深绵阳全国具影响力响亮独特传统饮食文化。
绵阳米粉分为不同的口味:牛肉米粉;肥肠米粉;鸡汤米粉;绵阳本地有名的有老开元米粉、德华开元米粉、通安巷胖米粉、高水杨米粉、永华米粉五大品牌连锁米粉店,绵阳地区有约8000家及全国各地绵阳米粉有一万多家米粉店,行业从业人员20多万,行业年收入100多亿元,行业目前正在迅速壮大。可以这样说,如果到绵阳不品尝绵阳米粉,就不算真正到过绵阳。
百味康将绵阳米粉这一地道“中国美食”打造成世界性中国地方名吃,绵阳名片。四川百味康食品有限公司是绵阳少数拥有方便食品生产资质,拥有全套方便食品生产能力的标准化生产企业。让你足不出户,即可享受地道绵阳米粉。
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