老榆木家具，俗称榆木落梁，就是从多年的老房子里拆下来的榆木大梁，因为年年岁长久了，已经干透，不易变形，而且榆木的木质很好，只要能当材料使用的都被留了下来，用来老料新作制作成各式各样的明清古典家具，还有明清流传下来的老榆木家具价值不菲，其收藏和使用价值是很高的。
真正老榆木的概念是指陈老陈料榆木是指回收的老榆木房梁和老门板料，而绝不是单纯生长了100年，200年的树，即便是长了300年的树，只要是近几年砍伐的，也是新榆木根本不能称之为老榆木，而目前市场出售的新作老榆木家具，是指采用这两种为原料制作的各种家具，因为老榆木门板经多年的风吹日晒雨淋，表面已经完全风化，木筋突出板子会出现凹凸不平的花纹，极具沧桑感，所以被用来制作田园风格及极具个性的家具，而，老榆木房梁因木纹明显木性稳定，多被用来制作古典家具。