闵行酒店排风油烟机维修,风机清洗
上海闵行区饭店 食堂大型油烟机 油烟管道 净化器; 清洗 上海益每专业的酒店、餐厅、饭店厨房油烟机清洗,上海厨房清洗服务公司。上海各区均设有服务网点。
厨房火灾发生的主要原因是操作人员用火不慎,油锅无人看管,加之对厨房油烟管道清理不及时,油污堆积严重,遇明火或高温烟气后,油垢被引燃所致。针对近期厨房油烟管道火灾频发的状况,特提出以下工作要求:
1、各单位按照《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》的要求,落实逐级消防安全责任制和岗位消防安全责任制,加强厨房操作人员相关消防知识的培训;
2、在厨房内配备灭火毯和与环境场所相适应的轻便灭火器,厨房操作人员须知灭火器材的使用方法;
3、每日班后,操作人员应检查灶内的火源是否全部关闭,排油烟罩口内的油污是否清洗干净

