嘉定区餐饮店油烟机清洗/优惠
由于许多餐饮的厨房排烟系统(管道,风机,烟罩。净化器)长时间未清洗或找不到人清洗而引起的火灾,造成巨大的损失
油污及其危害:当蒸汽、油脂、固体污染物通过排烟罩、管道、风机时,都会沉积在这些组件表面,久而久之就形成油污。根据烹调的类型和使用量,排油烟系统很短时间内就会沉积大量油污,一年就能达到几百公斤。火灾危险:每年在美国发生大约5000起餐厅火灾,损失高到8千万美元。
大型油烟机清洗中的注意事项:
1、注意安全问题,首先应该当切断电源,严禁带电清洗油烟机,由于油烟机清洗多数采用高强度的碱性清洁剂,因此要做好全身防护,以免清洁剂烧伤皮肤。
2、清洗排风管时应保持管内空气流通,若是较长的排风管还应该在管口安装临时抽风机。
3、因多数油烟机清洗都是在夜间进行,这就要增加临时灯光设置,保证油烟机和风管内部每一处都能够有光线照射得到。

