麻辣条、排、麻辣素牛筋的生产工艺配方 2. 麻辣食品疑难问题解决及销售方案 3. 麻辣味、五香味、怪味孜然粉配比制作工艺 4. 麻辣生产行业的先装个政策，加工设计规划 5. 各种牛肉味、羊肉味、海鲜味香精添加工艺 6. 机械调试维修安装生产 7. 麻辣油的生产制作工艺配比 8. 麻辣素食保鲜不发霉工艺 9. 麻辣食品软化不发硬工艺
手工辣条培训实操课:1. 实操课:手工辣条讲解香辛料的作用及分类、选料及加工。2. 实操课:手工辣条红油酱料的制3. 实操课:手工辣条的讲解制作流程及火候控制要点。4. 实操课:手工辣条的主料的选购。5. 理论课:手工辣条的设备购买途径与要求
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辣条又名辣片，麻辣条，辣椒条，辣子条，豆腐皮，麻辣，辣皮子。主要原料为面粉，加入水，盐，糖，天然色素等和面，经过膨化机高温挤压膨化，再加油，辣椒，麻椒等调味料辣条
从市场需求与发展出发，有针对性地进行传授；常年学习，随到随学，不限制学习时间，包教包会，确定每个学员能够独立开店经营，手工辣条是采用纯正的豆皮做成，辣条筋不筋道关键在蒸的技巧。但是好不好吃，却是在调味料，鲜天下小吃培训中心教您手工辣条的整个流程做法，随到随学。火爆手工辣条技术培训，学手工辣条需知详情请登陆我们新乡市鲜天下小吃培训