学麻辣烫技术一定要亲自到“实体店”而且*好是位置偏但生意很好的小店去学，味道好有特色将来你在任何地方开店生意都会很火；一定要在店里亲自动手才能完全学会并顺利开店操作，中间的操作技巧、步骤流程、注意细节、开店要点都至关重要；一定不要相信连锁加盟，高昂的加盟费、装修费以及至关重要的货源供给，秘方传授，那些网上专门培训技术、卖碟，学一送三的“公司”或“培训中心”，专门有人负责营销接待设局，控制货源材料，在什么大厦几层培训，不在店里教技术是绝对学不会的，很多人吃过这样的亏*后还是要来我这学习和补充。
我这费用**，签订正式合同，进店亲手操作包学会包满意，无任何保留和陷阱，不用从我这拿任何材料和用具等。只因为我也是这么走过来，亲身体会到创业开店的不易，能给大家一个*低的门槛，帮助大家创业开店，帮朋友们创业致富，改变现状和命运
所以我们建议大家，必须找味道好的实体店学真技术，这点非常非常重要。只有学到麻辣烫真技术才能在市场优胜劣汰的大潮中长期利于不败之地。开店前一定要把自己的技术学真，学精，学透。创业资金来之不易，请珍惜你的每一分钱。
主要课程；骨汤麻辣烫的做法及配方 川味麻辣烫的做法及配方 配制麻辣烫中药材熬大料、炒大料和大料配方；熬底料、炒底料和麻辣烫底料配方；**红油的制作及配方 各种菜品的切配 **辣椒油的制作及配方 自选麻辣烫的菜品调配和专业设备。
这里我们不做加盟，也不做邮寄药材的生意，我们盘锦张记只想把麻辣烫*核心的技术和配方传授给你，不像加盟商的那样用麻辣烫配方、中药材、麻辣烫底料和通过卖给你配料来长期牢牢的控制你。让你长年累月在帮加盟商打工。为什么一些加盟店永远不能做大做强，因为这个牌子和*核心的技术是人家的。就算是你在当地辛辛苦苦花费几年时间干的有名气了，顾客多了，你还得受人家的牌子和配方控制。没有自己的品牌和核心配方，你如何发展连锁和扩大经营？其实你只是在你们当地无偿的为加盟商打造品牌，无偿帮加盟总部打工。等你的店做的火了以后肯定还会有人加盟和你一样的牌子，因为品牌不是你自己的，你没有决定权，所以你只是为你们本地区下几个准备开加盟店做广告宣传，眼睁睁让未来的加盟店轻松的享受你的果实和分流你的的顾客而已。
多年来，我们盘锦张记麻辣烫店为全国各地培训了大批麻辣烫方面欲创业的人士，从河南河北到东三省，有点开店创业当起了小老板，还有的做大做强开起了加盟连锁店。因为我们传授的麻辣烫. 味道非常好.可以和任何知名麻辣烫相媲美，.30多味天然香料制作底料 .没有任何添加剂.可实地品尝.适合开各种麻辣烫店或大型自选麻辣烫店， 学费1000元 如有虚假可退还双程路费.
培训地址：辽宁省盘锦市张记麻辣烫店