宰鸡预冷清洗机是鸡屠宰的配套设备之一，适合作为宰杀、净膛后鸡、鸭、鹅胴体的预冷设备，使胴体深层温度在短时间内降下来，经预冷后的胴体颜色嫩泽。
宰鸡预冷清洗机是鸡加工中用于冷却家禽体最有效的预冷设备，设有清洗段、冷却段，使用时需加冰或加冷水，水温要求保持在0—4度，预冷时间在30—45分钟左右。经过预冷后的禽体能将禽体内淤血排之体外，使家禽眮体表面颜色白嫩好看，具有占地面积小，耗能少，预冷效果好的优点，在大中型屠宰场广泛使用。
宰鸡预冷清洗机采用不锈钢材料制成,符合食品卫生标准,结构设计采用专用螺旋叶片结构,预冷效果好,由于设备的气流搅拌作用,使禽体表皮和内部组织同时冷却,预冷更充分,效果更理想,设备运转平稳,故障率低。
宰鸡预冷清洗机规格型号及主要技术参数
按米数计算
主要技术参数
总预冷时间:按用户要求
基本结构及工作原理
螺旋预冷机主要有机壳、驱动电机、螺旋轴、出料板、风机及管路组成。
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